つくりたてのおいしさが続く私たちのケーキ
冷蔵庫で3~4時間解凍してください。解凍後は24時間以内にお召し上がりください。再冷凍は商品が傷む恐れがあるため避けてください。
ケーキは包丁を温めると上手に切れます。
召し上がる分だけ切り出し冷蔵庫で解凍してください。また、半解凍でも食感の違いをお楽しみいただけます。フルーツやソースなどを添えてアレンジしていただきますと一層おいしくお召しあがりいただけます。
クリームチーズを賛沢に使用した濃厚なレアチーズケーキと、北海道産クリームの2層仕上げの甘さ控えめのチーズケーキです♪なんとこちらはジャパン・フード・セレクション金賞を受賞した商品！
お子さまから大人の方まで幅広くお楽しみいただけます。
¥1,500 (税込)
オーストラリア タチューラ社（TATURA）製のクリームチーズをふんだんに使用し、贅沢にベイクドとレアの2種類を組み合わせ、さらにブルーベリージャムをトッピングした、sweets&sweets一番の重量感あるケーキに仕上げています。ブルーベリーの酸味がチーズの旨味を引き立てます。
¥1,800 (税込)
オーストラリア産（TATURA社）のクリームチーズを使用した濃厚な味わいのベイクドチーズ。濃厚な味わいの中にイタリア産レモンの爽やかな酸味も効かせています。甘酸っぱくて濃密、厳選された北海道産ミルクと北欧産ミルクのコラボレーションで実現した風味、シェフお勧めの一品です。
¥1,300 (税込)
西アフリカと東南アジアの厳選されたカカオ豆から作られた国産準チョコレートが、濃厚な風味と芳醇な香りを存分に引き出します。チョコレート本来の豊かな味わいが、口いっぱいに広がります。丁寧に焼き上げることで実現した驚きのふんわり食感。しっとりとした生地は、まるで雲の上にいるかのような軽やかな口溶けを演出します。
¥1,300 (税込)
自慢のもちもち生地に北海道産の上品な甘のクリームと、厳選された具材をたっぷり包んだこだわりの手作りクレープです。香料・着色料・保存料は不使用。素材本来のおいしさをお楽しみください。またスティック状になってるので小さなお子様でもワンハンドで食べやすいです。
¥450 (税込)
まるで雲の上を歩くような、至福の味わいを体験できるロールケーキです。ふんわりとしたスポンジは、卵の風味豊かで優しい味わい。砂糖を控えめにしているので、素材本来の美味しさが引き立ちます。北海道産の厳選された生乳を惜しみなく使用した生クリームが、なめらかな舌触りと濃厚な味わいを演出します。
¥1,500 (税込)
「天使のロール」のおいしさはそのままに、苺、マンゴー、白桃をクリームに加えて巻き込んだ贅沢な味わいのロールケーキ。北海道から届いた新鮮な生乳を惜しみなく使用したクリームとフルーツのマリアージュをお愉しみください。
¥2,000 (税込)
厳選した4種のベリー(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー)と黄桃を贅沢にトッピング、ベリーを極めた華やかなフルーツケーキに仕上げました。王道のプレーンスポンジに、カスタード入りのホイップクリームをサンド。ミックスベリーの爽やかな酸味とこだわりクリームのマリアージュが、お口の中を幸せいっぱいにしてくる傑作です！
¥1,800 (税込)
北海道産マスカルポーネとオーストラリア産クリームチーズが織りなす、贅沢な味わいのイタリアンケーキ。なめらかでコクのあるチーズに、国産ラム酒が香る大人の風味。本場イタリアの深い味わいが口いっぱいに広がります。
¥1,900 (税込)
チョコレートにカカオマスを更に追加したビターで濃厚なチョコレートムースです。仕上げに自家製グラサージュショコラをデコレーションし見た目にもツヤツヤで鮮やかな仕上がりが食欲を誘います。まったりと濃厚でありながら後味はさっぱりとした食感がチョコレート好きも唸らせる一品です。
¥1,600 (税込)
サクサクのスポンジに、オリジナルカスタードクリームをサンド。その上に、香り高いイタリア産の栗ペーストをたっぷりとかけました。栗の甘みと香ばしさが口の中に広がり、クリームとの相性が抜群。年間通してこだわり栗スイーツを提供したい！というシェフの想いがこもった逸品です。
¥0,000 (税込)
2種類の生クリームを幾度となく試し、最終的にたどり着いた絶妙な割合のブレンド。 素材と製法にこだわり他では真似できない、極上生クリームに仕上げました。ふんわり軽くてキレのある生クリームを、 た～っぷりとオムレットで包み込みました。 こだわりの極上生クリームは、搾りたての 牛乳のおいしさがそのまま閉じ込められた 軽い口当たりが最大の自慢です。
¥2,500 (税込)
口どけの良い生クリームに、フレッシュなスライス苺をふんだんに混ぜ込みました。ふんわり軽い生クリームと苺の酸味、そしてふわふわに焼き上げたオムレットが奏でる三重奏をぜひご賞味ください。 最高の卵と、生乳感溢れるクリームをパティシエの技術によってマリアージュさせた逸品です。お子様にも大人気な商品です！
¥2,500 (税込)
アフタヌーンティーにも欠かせない「アップルパイ」。たっぷりのりんごは、美味しさとシャキシャキ感を大切にして、香ばしいサクサクのパイ生地で包みました。この商品は、なんと、１分間電子レンジにて温めて頂くことで、また新たな味わいをお楽しみいただくこともできますので、是非、食べ比べてみてください。
¥1,800 (税込)
福岡が誇る「あまおう」苺の魅力を存分に詰め込んだ、贅沢なスイーツです。なめらかなカスタードクリームの中には、みずみずしいあまおう苺をふんだんに使用。一口食べれば、苺本来の甘酸っぱさと芳醇な香りが、口いっぱいに広がります。上品な甘さのホワイトチョコレートと、鮮やかなドライラズベリーが、愛らしさと華やかさを添えています。
¥1,800 (税込)
ファンタジーの世界から飛び出してきたような、魅惑的なデザートです。ふんわりとしたロールケーキが、まるで森の中の切り株のよう。その上で、愛らしいドラゴンちゃんがすやすやとお昼寝している姿が、思わず微笑みを誘います。
¥1,600 (税込)
愛らしさと美味しさが融合した、遊び心たっぷりのデザートです。ふわふわのロールケーキを土台に、猫の形をした愛くるしいパンナコッタが鎮座しています。優しいミルクの味わいが、やさしく口の中に広がります。揺らすとぷるぷると震える姿は、まるで本物の子猫のようです。
¥1,700 (税込)
ふわふわのロールケーキに、チョコレートコーティングを施した切り株風のベッド。その上で、愛らしいクマちゃんがすやすやとお昼寝している姿に、思わず心が和みます。
¥1,700 (税込)
見た目も味も楽しい、ボリューム満点のマカロンです。鮮やかなピンク色が目を引く、愛らしいハート型。ふんわりと膨らんだ形は、思わず笑顔になってしまうほどの可愛らしさです。
¥2,200 (税込)
ブラックココア香る生地でチョコ生クリームを巻き、フランボワーズのジュレをアクセントに。独自の冷凍技術で作りたての美味しさをお届けします。空飛ぶトナカイと共に聖なる夜をお楽しみください。
¥3,200 (税込)
果実本来の旨みと甘みを贅沢に閉じ込めた、至極の一品です。瑞々しい苺の甘酸っぱさ、ラフランスの蜜のような味わい、シャインマスカットの上品な甘み。選び抜かれたフルーツたちが、一つ一つが持つ果汁の甘味を見事に保ったまま、タルトの上で輝きを放ちます。果汁の美味しさをぜひご堪能ください。
¥2,500 (税込)